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        誠佳馨實業公司下發堅決制止餐飲浪費的通知

        來源:基地管理處(誠佳馨實業) 作者:楊帆 時間:2020-08-20 字體:[ ]

        8月17日,誠佳馨實業公司向各在營物業項目部下發《關于堅決制止餐飲浪費的通知》,要求各在營物業項目在食堂和服務工作上要切實把“制止餐飲浪費行為”作為一項重要的政治任務,認真研究部署,嚴格落實各項節約措施,堅決杜絕餐飲浪費現象。

        通知要求,各物業項目部要認真組織學習習近平總書記“厲行節約、反對浪費”和“堅決制止餐飲浪費”重要指示精神。要將制止餐飲浪費行為納入到食堂生產、加工、服務全過程,各在營項目員工食堂擺放“節約食物、杜絕浪費”、“光盤行動”等提示牌或宣傳畫,引導大家樹立科學健康的飲食理念,養成崇尚節約、珍惜糧食的良好習慣,自覺抵制鋪張浪費。員工食堂要積極開展節能節水行動,提高水、電、煤、氣使用效率,減少廚余垃圾;要加強廚師隊伍建設,減少原材料采購、備料中的浪費行為,以匠心提升烹飪技藝,倡導一料多菜、一菜多味,物盡其用,以品質杜絕浪費。合理配置盛具、餐具,鼓勵少量多取,開展“光盤行動”,鼓勵餐后剩余打包,引導科學文明就餐,培養節約習慣,避免“舌尖上的浪費”。

        通知指出,要加強監督檢查,嚴厲懲戒機制。誠佳馨實業公司機關職能部門、各項目部要采取有效措施,建立長效機制,要通過物業質量督導、標桿項目檢查、“月報制”等手段加強監管,將制止餐飲浪費工作納入誠佳馨“提質增效”,打造標桿項目的考核范圍。為推動全社會深入推進制止餐飲浪費工作貢獻力量。






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